谷氨酸脱羧酶研究进展
2024-10-07
谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase,GAD)是一种重要的酶,在生物体内具有重要的生理功能。GAD能够将谷氨酸转化为γ-氨基丁酸(GABA),GABA是一种重要的神经递质,在中枢神经系统中发挥着重要的调节作用。GAD的研究一直备受关注。本文将从多个方面对GAD的研究进展进行阐述。 基本结构和功能 GAD是一种金属依赖性的酶,其基本结构为四聚体。每个亚基都包含一个催化域和一个辅助域。催化域是GAD的主要催化中心,能够催化谷氨酸的脱羧反应。辅助域则能够帮助催化域正确折叠和稳